Объявления Украины

Подать объявление

Заметки | Мои объявления | Зарегистрироваться

Объявления Украина → Киевская область → Киев → Бизнес и промышленность → Опт, поставки, импорт-экспорт

Рисовая мука в производстве изделий рыбопереработки

Добавлено в 17:37, 21 Апреля 2024г, Просмотров: 700

Рисовая мука в производстве изделий рыбопереработки

Цена: договорная

Тип объявления: Продам
Автор: Агроснаб.ООО (Поискать ещё объявления этого автора)
Адрес: Kiev. Ukraine.

Телефон: x (xxx) xxx xx xx Показать телефон
Город: Киевская область, Киев
Сайт: agrosnab-kiev.zakupka.com

В СЛУЧАЕ, КОГДА ВЫСОКОЕ СОДЕРЖАНИЕ СВОБОДНОЙ ВЛАГИ В РЫБНЫХ ИЗДЕЛИЯХ НЕЖЕЛАТЕЛЬНО И ТРЕБУЕТСЯ УСИЛИТЬ СВЯЗЬ МЕЖДУ ЕГО КОМПОНЕНТАМИ, МЫ ПРЕДЛАГАЕМ В РЫБНОЕ СЫРЬЕ ВВОДИТЬ ДОБАВКУ – РИСОВУЮ МУКУ. ЭТО АКТУАЛЬНО ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ РЫБНЫХ КОНСЕРВОВ, РЫБНЫХ ПАШТЕТОВ, РЫБНЫХ СОСИСОК, СЕЛЕДОЧНОГО МАСЛА. ТАКЖЕ РЕКОМЕНДУЕМ ПРИМЕНЯТЬ РИСОВУЮ МУКУ ПРИ ПАНИРОВКЕ РЫБНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ. ТАК, НАПРИМЕР, ПРИ ИЗГОТОВЛЕНИИ РЫБНЫХ СОСИСОК, ПАШТЕТОВ, КОТЛЕТ И Т. Д. ГЛАВНАЯ ЗАДАЧА – СОЗДАНИЕ ОПРЕДЕЛЕННОЙ КОНСИНСТЕНЦИИ, ОТВЕЧАЮЩЕЙ ЗАДАННЫМ ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИМ ТРЕБОВАНИЯМ. В СВЯЗИ С ЭТИМ, МУКУ РИСОВУЮ МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ НЕ ТОЛЬКО ДЛЯ ЗАМЕНЫ РЫБНОГО СЫРЬЯ В РЕЦЕПТУРЕ, НО И ГЛАВНЫМ ОБРАЗОМ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ НЕОБХОДИМОЙ КОНСИНСТЕНЦИИ. ПОТОМУ ЧТО РИСОВАЯ МУКА ОБЛАДАЕТ ВЫСОКИМИ И СТАБИЛЬНЫМИ ФУНКЦИОНАЛЬНЫМИ СВОЙСТВАМИ ( ВЛАГОУДЕРЖИВАЮЩИМИ, ЖИРОУДЕРЖИВАЮЩИМИ, ГЕЛЕОБРАЗУЮЩИМИ, ПОСОБНОСТЯМИ) . РЕКОМЕНДУЕМАЯ ГИДРОТАЦИЯ МУКИ РИСОВОЙ: • ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ РЫБНЫХ СОСИСОК, КОТЛЕТ - 1: 4 • ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ГОМОГЕНИЗИРОВАННЫХ РЫБНЫХ КОНСЕРВОВ - 1: 6.

Номер объявления: 13742 , Просмотров: 700

Ключевые слова: риса загуститель эмульгатор мука рисовая

Смотрите по теме

Рисовая мука в производстве изделий рыбопереработки

Похожие объявления:

21.04.2024
17:37

РИСОВАЯ МУКА – ПРИМЕНЕНИЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ МАЙОНЕЗОВ, КЕТЧУПОВ, СОУСОВ

РИСОВАЯ МУКА – ПРИМЕНЕНИЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ МАЙОНЕЗОВ, КЕТЧУПОВ, СОУСОВ...

Рисовая мука применяется как нативный крахмал при изготовлении низкожирных майонезов и соусов, в которых содержится дополнительное количест

договорная

21.04.2024
17:37

Рисовая мука в колбасных изделиях

Рисовая мука в колбасных изделиях...

Замена в рецептуре говядины на рисовую муку повышает упругость колбасных изделий, дает возможность ввести дополнительное количество влаг

договорная

21.04.2024
17:37

МУКА РИСОВАЯ – СЫРЬЕ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ.

МУКА РИСОВАЯ – СЫРЬЕ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ....

Отличительной особенностью рисовой муки является то, что она относится к крахмалосодержащему ( около 80% ) сырью,

договорная

21.04.2024
17:37

Рисовая мука для замены мясного сырья

Рисовая мука для замены мясного сырья...

Замена в рецептуре говядины на рисовую муку повышает упругость колбасных изделий, дает возможность ввести дополнительное количество влаги без

договорная

21.04.2024
17:37

Рисовая мука как загуститель для пищевого производства

Рисовая мука как загуститель для пищевого производства...

Кожен виробник м’ясної та м'ясопереробної галузі намагається оптимізувати виробничий процес, максимально використавши сировину та пере

договорная

21.04.2024
17:37

Рисовая мука оптом в Украине

Рисовая мука оптом в Украине...

Отличительной особенностью рисовой муки является то, что она относится к крахмалосодержащему ( около 80% ) сырью,

договорная

21.04.2024
17:37

МУКА РИСОВАЯ – СЫРЬЕ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ.

МУКА РИСОВАЯ – СЫРЬЕ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ....

Отличительной особенностью рисовой муки является то, что она относится к крахмалосодержащему ( около 80% ) сырью,

договорная

21.04.2024
17:37

Рисовая мука в Украине

Рисовая мука в Украине...

Области применения муки рисовой: детское и диетическое питание ( в производстве быстро завариваемых каш и растительных консервов) ;

договорная

21.04.2024
17:37

Рисовая мука в Украине

Рисовая мука в Украине...

Отличительной особенностью рисовой муки является то, что она относится к крахмалосодержащему ( около 80% ) сырью, у которого о

договорная

21.04.2024
17:37

Рисовая мука загуститель для пищевого производства

Рисовая мука загуститель для пищевого производства...

Рисовая мука является эффективным загустителем, предотвращающим расслоение после замешивания в сырье и применяется как нативный крахма

договорная

Смотрите также разделы портала:

Бесплатные объявления Украина / Опт, поставки, импорт-экспорт Украина

Бесплатные объявления Киевская область / Опт, поставки, импорт-экспорт Киевская область

Бесплатные объявления Киев / Опт, поставки, импорт-экспорт Киев

Смотрите также «Опт, поставки, импорт-экспорт» в Вашем регионе:

загрузка...