МУКА РИСОВАЯ – СЫРЬЕ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ.

Добавлено в 18:58, 03 Октября 2019г, Просмотров: 427
МУКА РИСОВАЯ – СЫРЬЕ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ.
Цена
договорная
Тип объявления
Продам
Автор
Агроснаб.ООО (Поискать ещё объявления этого автора)
Адрес
ул.Экскаваторная 30 ,оф 506 Киев. Украина .03062   Показать на карте
Телефон
x (xxx) xxx xx xx   Показать телефон
Город
Киевская область, Киев
Сайт
agrosnab-kiev.zakupka.com
Отличительной особенностью рисовой муки является то, что она относится к крахмалосодержащему ( около 80% ) сырью, у которого отсутствует клейковина. Обладает высокими и стабильными функциональными свойствами: влагоудерживающая, жироудерживающая, гелеобразующая способность; рекомендуемая гидротация муки рисовой 1: 4, 1: 6. В отличие от генетически модифицированных добавок, рисовая мука является естественным продуктом. Рисовая мука не содержит белок глютен, который даже для здоровых людей является пищевым раздражителем. Таким образом, рисовая мука находит широкое применение при лечебном и диетическом питании. Области применения муки рисовой: детское и диетическое питание ( в производстве быстро завариваемых каш и растительных консервов) ; производство мясных консервов, паштетов, сосисок, колбас, мясного фарша; производство сырков, майонезов, вареной сгущенки, йогуртов, соусов, кетчупов; производство хлебобулочных, кондитерских, макаронных изделий, пеллетов ( чипсы ) ; производство рыбных консервов, котлет, селедочного масла. Панировка: рисовая мука как наилучшее средство для сухой панировки курицы, рыбы, овощей и картофельных котлет. Используя рисовую муку при производстве колбасных изделий, заменяем нативные и химически модифицированные крахмалы, превосходящие ее по стоимости, сокращаем термопотери и увеличиваем выход готовых изделий. В молочной промышленности рисовую муку можно использовать, как эффективный загуститель предотвращающий расслоение после замешивания. При добавлении рисовой муки к низким сортам пшеничной муки получаются изделия более светлых оттенков, что делает актуальным применение рисовой муки во многих рецептах кондитерских изделий. В производстве макаронных изделий рисовая мука применяется для укрепления структуры макаронной продукции. При производстве изделий переработки рыбопродуктов в случае, когда содержание свободной влаги в рыбных изделиях нежелательно и требуется усилить связь между его компонентами, предлагаем в рыбное сырье вводить добавку – рисовую муку. Стоит отметить, что у производителей на базе рисовой муки есть возможность производить самую разнообразную продукцию в хлебопекарном, мясном или молочном производстве, при производстве макарон, соусов, кетчупов, майонезов и даже мороженого.

Номер объявления: 11470 , Просмотров: 427
Смотрите по теме

МУКА РИСОВАЯ – СЫРЬЕ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ.

Похожие объявления:
16.10.2019
10:28
МУКА РИСОВАЯ – СЫРЬЕ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ.

МУКА РИСОВАЯ – СЫРЬЕ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ....

Отличительной особенностью рисовой муки является то, что она относится к крахмалосодержащему ( около 80% ) сырью,
договорная
14.10.2019
20:54
Рисовая мука загуститель и эмульгатор для пищевой промышленности

Рисовая мука загуститель и эмульгатор для пищевой промышленности...

Рисовая мука является эффективным загустителем, предотвращающим расслоение после замешивания в сырье и применяется как нативный
договорная
03.10.2019
18:56
Полуфабрикаты для пищевой промышленности

Полуфабрикаты для пищевой промышленности...

Сырьё и ингредиенты для пищевой промышленности: яичный порошок, желток сухой яичный, желток сухой яичный ферментированн
договорная
03.10.2019
19:00
Яичный порошок для пищевой промышленности

Яичный порошок для пищевой промышленности...

Яичный порошок используется, как замена сырых яиц в производстве кондитерских изделий, майонеза, колбасных изделий и полуфа
договорная
16.10.2019
10:28
Рисовая мука в Украине

Рисовая мука в Украине...

Области применения муки рисовой: детское и диетическое питание ( в производстве быстро завариваемых каш и растительных консервов) ;
договорная
14.10.2019
11:19
Рисовая мука в Украине

Рисовая мука в Украине...

Отличительной особенностью рисовой муки является то, что она относится к крахмалосодержащему ( около 80% ) сырью, у которого о
договорная
18.10.2019
15:00
Рисовая мука натуральный загуститель для пищевого производства

Рисовая мука натуральный загуститель для пищевого производства...

Рисовая мука является эффективным загустителем, предотвращающим расслоение после замешивания в сырье и применяется как нативный крахма
договорная
03.10.2019
18:58
Рисовая мука в колбасных изделиях

Рисовая мука в колбасных изделиях...

Замена в рецептуре говядины на рисовую муку повышает упругость колбасных изделий, дает возможность ввести дополнительное количество влаг
договорная
03.10.2019
19:01
Рисовая мука для замены мясного сырья

Рисовая мука для замены мясного сырья...

Замена в рецептуре говядины на рисовую муку повышает упругость колбасных изделий, дает возможность ввести дополнительное количество влаги без с
договорная
15.10.2019
10:03
Рисовая мука натуральный загуститель для пищевого производства

Рисовая мука натуральный загуститель для пищевого производства...

Рисовая мука является эффективным загустителем, предотвращающим расслоение после замешивания в сырье и применяется как нативный
договорная

Смотрите также разделы портала:

Бесплатные объявления Украина / Опт, поставки, импорт-экспорт Украина
Бесплатные объявления Киевская область / Опт, поставки, импорт-экспорт Киевская область
Бесплатные объявления Киев / Опт, поставки, импорт-экспорт Киев

Смотрите также «Опт, поставки, импорт-экспорт» в Вашем регионе:

загрузка...