Рисовая мука в колбасных изделиях

Добавлено в 16:13, 01 Июля 2019г, Просмотров: 494
Рисовая мука в колбасных изделиях
Цена
договорная
Тип объявления
Продам
Автор
Агроснаб.ООО (Поискать ещё объявления этого автора)
Адрес
ул.Экскаваторная 30 ,оф 506 Киев. Украина .03062   Показать на карте
Телефон
x (xxx) xxx xx xx   Показать телефон
Город
Киевская область, Киев
Сайт
agrosnab-kiev.zakupka.com
Замена в рецептуре говядины на рисовую муку повышает упругость колбасных изделий, дает возможность ввести дополнительное количество влаги без снижения органолептических свойств готового продукта. Добавление рисовой муки в фарш вареных колбас стабилизирует рН, увеличивает влагосвязывающую способность и повышает вязкостные свойства мясных систем. Наиболее существенное увеличение вязкости фарша отмечается при введении рисовой муки свыше 6%. Замена мясного сырья рисовой мукой, стабилизирует цветовые характеристики вареных колбасных изделий​. ​

Номер объявления: 11465 , Просмотров: 494
Смотрите по теме

Рисовая мука в колбасных изделиях

Похожие объявления:
18.07.2019
10:31
Рисовая мука натуральный загуститель для пищевого производства

Рисовая мука натуральный загуститель для пищевого производства...

Рисовая мука является эффективным загустителем, предотвращающим расслоение после замешивания в сырье и применяется как нативный крахма
договорная
01.07.2019
16:13
МУКА РИСОВАЯ – СЫРЬЕ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ.

МУКА РИСОВАЯ – СЫРЬЕ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ....

Отличительной особенностью рисовой муки является то, что она относится к крахмалосодержащему ( около 80% ) сырью,
договорная
01.07.2019
16:23
Рисовая мука для замены мясного сырья

Рисовая мука для замены мясного сырья...

Замена в рецептуре говядины на рисовую муку повышает упругость колбасных изделий, дает возможность ввести дополнительное количество влаги без сн
договорная
14.07.2019
13:47
Рисовая мука натуральный загуститель для пищевого производства

Рисовая мука натуральный загуститель для пищевого производства...

Рисовая мука является эффективным загустителем, предотвращающим расслоение после замешивания в сырье и применяется как нативный
договорная
01.07.2019
16:29
Рисовая мука как загуститель для пищевого производства

Рисовая мука как загуститель для пищевого производства...

Кожен виробник м’ясної та м'ясопереробної галузі намагається оптимізувати виробничий процес, максимально використавши сировину та перер
договорная
19.07.2019
08:55
Рисовая мука оптом в Украине

Рисовая мука оптом в Украине...

Отличительной особенностью рисовой муки является то, что она относится к крахмалосодержащему ( около 80% ) сырью,
договорная
17.07.2019
08:48
Рисовая мука в производстве изделий рыбопереработки

Рисовая мука в производстве изделий рыбопереработки...

В СЛУЧАЕ, КОГДА ВЫСОКОЕ СОДЕРЖАНИЕ СВОБОДНОЙ ВЛАГИ В РЫБНЫХ ИЗДЕЛИЯХ НЕЖЕЛАТЕЛЬНО И ТРЕБУЕТСЯ УСИЛИТЬ СВЯЗЬ МЕЖДУ ЕГО КОМПОНЕНТАМИ,
договорная
16.07.2019
09:31
Рисовая мука в Украине

Рисовая мука в Украине...

Области применения муки рисовой: детское и диетическое питание ( в производстве быстро завариваемых каш и растительных консервов) ;
договорная
16.07.2019
09:31
МУКА РИСОВАЯ – СЫРЬЕ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ.

МУКА РИСОВАЯ – СЫРЬЕ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ....

Отличительной особенностью рисовой муки является то, что она относится к крахмалосодержащему ( около 80% ) сырью,
договорная
02.07.2019
11:43
Рисовая мука в Украине

Рисовая мука в Украине...

Отличительной особенностью рисовой муки является то, что она относится к крахмалосодержащему ( около 80% ) сырью, у которого о
договорная

Смотрите также разделы портала:

Бесплатные объявления Украина / Опт, поставки, импорт-экспорт Украина
Бесплатные объявления Киевская область / Опт, поставки, импорт-экспорт Киевская область
Бесплатные объявления Киев / Опт, поставки, импорт-экспорт Киев

Смотрите также «Опт, поставки, импорт-экспорт» в Вашем регионе:

загрузка...