Пароконвекційна піч Zanussi з електро- механічним керуванням. Кількість дек: 6шт
Розмір дек : gn1/1 (530*325) Напруга : 380В
Потужність : 9, 3кВт
Функція парозволеження : є
Корпус : нержавіюча сталь
Діапазон температури: 50-300 °С
В ньому можна поєднувати різні режими приготування їжі, скоротивши при цьому витрати електроенергії і підвищивши смакові якості страв. В основі роботи параконвектомату - використання декількох режимів : пару , конвекції і їх комбінації.