Массажер проходного типа

Цена: 1500 грн.

Тип объявления: Продам
Автор: Владислав (Поискать ещё объявления этого автора)
Адрес: Украина, Львов, ул.Шведская, 3

Телефон: x (xxx) xxx xx xx Показать телефон
Город: Львовская область, Львов
Сайт: wellmarkm.org

Массажер проходного типа - разработан для уменьшения времени дренирования после
инъектирования мяса, с целью получения возможности упаковки сырья сразу после его
обработки. Массажер проходного типа позволяет мясу находиться в постоянном движении. Время обработки мяса может изменяться, регулируя скорость вращения и наклон барабана. Оборудование для быстрого мягкого массирования продукта после впрыскивания добавит
конечному продукту привлекательности. Массирование активирует мясной белок, обеспечивая лучшее удерживание введенного рассола/маринада в мясе, предотвращая
вытекание сока в упаковку и достигая лучшего общего вида готовой продукции и
улучшенного срока годности. Для массажеров непрерывного действия хорошо подходят свежее мясо, мясо с
повышенным влагосодержанием и продукты из бекона. Быстрое встроенное массирование
помогает связывать рассол в продукте и убирает рассол с поверхности продуктов, способствуя лучшему удержанию и лучшему общему виду продукта. Встроенная дозировка, загрузка и растирание свежего, жареного или прошедшего тепловую
обработку красного мяса или мяса птицы для:  Уменьшенной обработки
 Лучшего связывания рассола/маринада
 Меньших потерь сока в упаковке
 Улучшенного бактериологического стандарта
 Лучшего общего вида готового продукта
Технические характеристики:  Скорость, об/мин 3-10
 Регулируемый угол поворота ручной
 Двигатель, кВт 2, 2
 Габариты, ДхШхВ, мм - 4100х1250х2050
 Поддон для забора и возврата рассола
Дополнительно в комплекте для сбора/повторного использования излишков рассола: 1. Мембранный насос (рассол не меняет структуру и не нагревается) 2. Фильтр 2 шт. , (фильтруют вторичный рассол и перегоняют в бак)

Номер объявления: 119336 , Просмотров: 114

Ключевые слова: массажер типа проходного