Сироватка суха демирилізована

Цена: 43 грн.

Тип объявления: Продам
Автор: ТОВ ВІНЬКОВЕЦЬКИЙ СИРЗАВОД (Поискать ещё объявления этого автора)
Адрес: вул.Першотравнева,4,м.Віньківці ,Хмельницька обл.,Україна

Телефон: x (xxx) xxx xx xx Показать телефон
Город: Хмельницкая область, Виньковцы
E-mail: Написать письмо автору

Суха молочна сироватка - продукт, отриманий в результаті висушування сирної, підсирної або казеїнової сироваток, які є побічним продуктом переробки молока. Сироватка виробляється з сировини, що не зазнала генетичних змін. Сироватка має солодко-солонуватий смак, кислуватий, без сторонніх присмаків та запахів. Є тонкодисперсним порошком, допускається наявність грудок, що легко розсипаються при механічному впливі. Колір від білого до жовтого. Області застосування: кондитерська промисловість і хлібобулочна промисловість (надає велику пишність тесту, сприяє поліпшенню смакових якостей, ідеальному розподілу жиру в масі) ; , в'язкості, підвищенню поживної цінності, запобіганню синьорезису, надає більш кремову структуру, сприяє зниженню точки замерзання морозива) ; м'ясна промисловість (сприяє поліпшенню консистенції, збільшує в'язкість фаршу, запобігає виділенню жиру з емульсії, покращує колір готових м'ясних виробів) ; пивоварна промисловість (застосовується в якості активатора ферментів при приготуванні пивного сусла) ; стабілізатори, загусники та інші харчові добавки (сироваткові білки сироватки мають властивість зв'язувати воду, утворюючи в'язкі розчини) ; (при приготуванні спеціальних напоїв на основі молочної сироватки) ; косметична промисловість; корми для с/г тварин. Вид упаковки: Мішки по 15-25 кг.

Номер объявления: 139603 , Просмотров: 192

Ключевые слова: гурт експорт суха сиворотка

Смотрите по теме